半岛全媒体·风口财经记者王好
随着元旦、春节日益临近，年宵花销售逐渐升温。记者近日走访青岛多家花卉产业链企业了解到，与往年相比，今年蝴蝶兰、北美冬青、银柳等年宵花热门品种提前进入购销旺季，有生产企业预计销售收入可达百万元，而零售商也纷纷着力在年宵花创意上“做足文章”，希望借助提前到来的销售旺季，弥补此前因为疫情而遭受的损失。
与此同时，电商直播、社群团购等成为年宵花销售的重要场景。面对良好的市场表现及预期，已经有企业开始盘算明年进行扩产。不过，传统年节的“舒适圈”之外，有业内人士认为，青岛花卉产业的高端化、差异化竞争潜力仍待挖掘。
年宵花旺季提前开启，“中国红”成主流色
“铜钱草、鸿运当头，各样给我来几盆。”30日，虽然室外气温已经低至-9℃，在南山花卉市场温暖的室内花房外，依旧陆续有市民前来挑选花卉。“我的餐厅元旦假期开业，得赶紧置办一些绿植。”市民孙女士说，虽然采购时间紧张，但整个选购过程十分顺利，“种类很丰富，应景的节庆花卉很多，我都有点挑花眼了。”
记者在现场看到，整个花卉市场内可谓姹紫嫣红，红掌、蝴蝶兰、长寿花等盆栽，以及腊梅、百合、银柳等年宵花“颜值担当”都被放置在显眼位置，整装待售。为了帮助需要一定温度的部分盆栽类花卉品种抵御寒潮，同时又不影响市民观赏选购，商户们将这些花卉转移到了加装有地暖的花房内，并且安设了透明的防风保暖门帘。
“从上周起就能感觉到客流上来了，很多都是为了迎接新年元旦来买花布置家居的个人客户，像往年一般都是进入腊月门以后才逐渐开始。”南山花卉市场商户隋先生告诉记者，今年年宵花销售旺季提前将近一个月到来，他这两天忙着联系各类花卉货源“补货”，以便满足市场需求。
对于这波意外而至的“元旦行情”，隋先生分析，一方面是人们对于生活居住审美品质的要求不断提升，另一方面则是前期因为疫情积蓄的消费和情绪需求叠加释放。但无论如何，对于受到疫情冲击，从7月份才逐渐恢复正常的终端零售商户们来说，提前到来的销售旺季，无疑是他们最好的“新年礼物”。
“今年中国红元素的花卉特别受到市场认可，像是鸿运当头这些寓意吉祥的花卉很受欢迎。”隋先生说，为了充分挖掘满足市场需求，创意插花成为今年年宵花市场的一大特色。以银柳为例，经过喷涂后，原本的银白色植株变成了喜庆的“中国红”，再配以金色的银杏叶、福袋挂饰等作为点缀，一件充满年味儿的插花作品便完成了。而融入创意后，看似平平无奇的花卉也有了更高的市场价值，“经过插花的银柳销售价格在元-元间，相比散装销售可以提高几倍甚至十几倍。”隋先生说，目前自己已预交定金，预定了五十件共五十万支，可插银柳单品约一万盆，预计春节前将全部售出。
国内市场“长势喜人”，花卉生产企业打算明年“扩产”
零售市场渐入佳境，上游的花卉生产企业也同样提前开启了“忙年季”。
蝴蝶兰一直是年宵花市场上的热卖款，在青岛本地有不少生产企业。眼下，青岛天鲜花卉有限公司位于平度市南村镇的平方米花卉种植温室内，超过60个品种的蝴蝶兰已含苞待放。“这两天降温，我们的大棚也在注意随时监测控温，白天保持在20度以上，晚上不能低于18度，以便保证作为年宵花的开花时间。”公司负责人季文功告诉记者，这些蝴蝶兰以批发为主，销往青岛、烟台等山东半岛地区花卉市场，订单包括甜格格、大辣椒、安妮等绿色、红色、粉色系品种。
蝴蝶兰生产基地
“蝴蝶兰差不多三年一个周期，前两年大家都追杂色花，现在单色花又回潮了。”季文功说，价格方面近两年整体都较为平稳，红色花因为种植量偏少，今年略有上涨，目前蝴蝶兰的批发价在20-22元左右。“今年我们年宵花预计销售额可以达到万元。”季文功告诉记者，虽然受到疫情、汇率等因素影响，公司海外订单减少，但是国内市场基本保持稳定，随着今年年宵花旺季提前到来，坚定了他们对于国内市场未来发展空间的信心，公司准备在明年扩大种植规模。“目前我们每年养开花株固定在5、6万棵，准备明年做十万开花株，除了年宵花这个销售旺季之外，希望能覆盖全年的市场需求。”
除了传统批发模式，青岛不少花卉生产企业也开始尝试“电商直播”等销售新模式。
“今天为大家展示的是耐寒、好养又美观的北美冬青。”30日，在位于城阳区王沙路的基地大棚内，青岛标榜园林工程有限公司总经理初江雷和直播团队开始了一天的线上直播销售。他告诉记者，从去年开始，他们除了传统的花卉市场批发业务，也开始面向“C端”，开拓线上销售渠道，并且销售情况“长势喜人”。
“以北美冬青为例，目前销售多以小型盆栽礼盒为主，有不同规格的普通盆栽、造型盆栽等等可供选择，价格从几十元到几百元都有，每天线上销售量维持在50单左右。”初江雷表示，对于一些花卉爱好者来说，线上渠道已经成为重要的交流和购买场景，并且催生了不少“网红款”绿植。而对于企业来说，通过线上讲解展示、养护知识分享等内容引流，加之在价格方面相对占有优势，带来了更广阔的市场空间。
蝴蝶兰生产基地
花卉线上销售存短板，青岛本地花卉产业需更多“打法”
记者采访发现，事实上年宵花已经成为了不少线上渠道“年货品类”中的一员，并成为一些在线购物习惯用户的选择。
“小区的团购群里最近也开始卖年宵花了。”家住市北区的市民刘女士告诉记者，由于工作忙碌，家门口自提的社区团购群成了她日常生活购物的主要渠道。双节将至，群里的年货上新不断，其中还出现了不少盆栽花卉绿植可供选择，并且比市场价便宜不少。“正好也省得去逛花卉市场了。”刘女士说，自己订购了一盆蟹爪兰。而在她给记者展示的社区团购群里，已经有二十多位业主接龙购买，一款发财树盆栽则显示“已售件”。
虽然线上销售场景具有不少优势，但仍然受限于花卉品种、仓储物流等诸多因素。在一些电商平台上，有购买了蝴蝶兰的消费者表示，收货后发现“红掌上有一条条黑色裂痕”“蝴蝶兰花剑断掉”“买了带剑蝴蝶兰，准备春节期间赏花的，然而第二天就出现黄叶和花剑顶端萎缩的现象”。还有网友表示快递物流“很糟心”，“物流非常慢，快递走了七八天才到，我这最低气温已经零下九度了，叶子都冻坏了”。
蝴蝶兰生产基地
“就目前普通花卉能够覆盖的物流成本而言，品种选择上具有局限性，比如一些观芽观果类的植物可能抗造一些，但是对于像蝴蝶兰这种比较娇贵的花，加上受温度环境所限，运输途中对于叶片花瓣的不可逆损伤概率相对高一些。”季文功表示，此前公司也尝试过几单线上销售，但最终因为运输物流配套难以达到品控要求而搁置。
据不完全统计显示，年青岛全市花卉生产面积.49公顷，从种类上看，以切花、盆栽植物和观赏苗木三大类为主，其中：切花切叶类28.3公顷，年产量约万枝，增加了10%左右；盆栽植物类.08公顷，年产量约.56万盆，增加了57.5%，主要是多肉植物数量增加；观赏苗木类.81公顷，年产量.3万株。
不过记者采访发现，虽然生产面积有所提升，但对于一些主流年宵花品种，经销商大多会选择从南方城市进货。而在一些社区团购群中，盆栽花卉的产地也主要是广东地区以及山东青州等地，难觅“青岛产”。
“主要是价格方面，比如北美冬青，同样规格四年苗，同样知根知底的合作商，南方花商的报价可能要比我们这里便宜几十块钱，所以很多经销商都是从南方进货。”从事多年花卉行业多年的李先生表示，南北方气候和花卉种植基础、规模、产业配套等方面的差异，决定了北方种植户在成本方面的负担相对更高，而工厂化的种植企业的成本压缩空间也相对更小，普通品种依赖于整个市场大环境，难以产生持续性竞争力。
“我们现在主要还是以走量为主，高端花卉市场培育和品种研发方面存在短板。”季文功坦言，一个新品种培育需要耗费巨大的时间成本，对于企业来说首先需要考虑市场收益，因此进口国外品种仍然是行业主流。
“其实现在种植养护技术大家都差不多，应该更多通过加强科技研发，来搞差异化竞争。比如我们本地的杜鹃、君子兰等等有很多不错的品种，也已经有企业在进行研发生产，从而在高端花卉市场拥有更多竞争力和市场份额。”李先生说。
