近期，长春市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品95批次。抽样检验项目合格样品67批次，不合格样品28批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况如下：
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地净月、宽城、绿园食品药品监管部门，已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业查清原因进行整改，及时采取下架、召回等措施，并依法予以查处。
什么是大肠杆菌？
大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，主要生活在大肠内。
正常情况下，大多数大肠杆菌是对人体无害的。但是，大肠杆菌在机体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下，他们会移居到肠道以外的地方，并造成相应部位的感染或全身播散性感染。
大肠杆菌导致的疾病
1、肠道外感染
多以泌尿系统感染为主，如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。
婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者，大肠杆菌可侵入血流，引起败血症。
早产儿，尤其是生后30天内的新生儿，易患大肠杆菌性脑膜炎。
2、急性腹泻
某些大肠杆菌会引起婴幼儿和旅游者腹泻，出现轻度水泻，也可呈严重的霍乱样症状。肠致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌，有高度传染性，严重者可致死。（新长春）
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