金线莲听过吗？
它，金网脉、红叶背、根茎粗壮有鞘节、清香气浓。
金线莲属多年生草本植物。在民间具有广泛药用价值，素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。
我们在海南白沙找到了它。
金线莲稀有且珍贵，野生的金线莲已是国家二级保护植物。我们今天说的金线莲是优异的环境中，在真正的林下种植出来的，品质上佳。
自古以来，福建、海南就是有名的种植产地，这些区域土壤松软，土质丰厚，全年平均气温25℃，非常适宜金线莲生长，因产出的金线莲尤其地道，从色泽到口感都是佳品。
金线莲是整株皆可入食的植物，所以对金线莲生长的时间、环境等要求非常严格。这款金线莲在这松软的土壤中蛰伏半年以后，充分吸收了营养才包装上市的，只有这样的金线莲才能达到对身体最好的效果。
市场上的好的金线莲可达上万一斤，北有冬虫夏草，南有“药王”金线莲，金线莲为什么这么贵？真的这么神奇吗？
金线莲为兰科植物，归肺、肝、肾、膀胱经，全草均可入药，其味平、甘。金线莲有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
如果晚上有应酬，煮上一壶金线莲，能起到保肝护肝、解酒等功效。金线莲能使受伤的肝细胞复活，进而再生，而且可恢复肝细胞内酶素的机能，再增进细胞氧化作用，使肝功能恢复正常。
金线莲煮饮，能让营养成分迅速溶解，汤色浓郁，气味芳香，口感甘甜醇厚。
金线莲还可以作为炖品的调料，老母鸡、鸭等都可以炖起来，全家共享金线莲。
干品金线莲食用方法：
01
将金线莲全草干品放入茶壶或陶罐中煮沸饮用﹔
02
金线莲干品可与其他食物做成药膳，或炖汤﹔
03
金线莲茶，直接用茶壶，盖杯或其他泡茶工具即可冲泡使用。
晚上：金线莲泡饮。
作用：清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等，对咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、肿瘤等症状，有较好预防和缓解效果。建议：晚饭后尤其酒后金线莲煮水当茶饮可解酒保肝，用于煲汤养生效果更佳。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇推荐文章
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